Różne diety

Oto podział na cztery diety według konkretnych wskaźników. Często występuje przy przepisach.
  • dieta niskotłuszczowa: przepisy, w których zawartość tłuszczu jest mniejsza niż 10 gramów na jeden posiłek mięsny lub 5 gramów dla innych produktów; niektóre potrawy przygotowuje się zupełnie bez tłuszczu;

  • dieta o niskiej zawartości laktozy: posiłki zawierające minimalne ilości laktozy są omawiane jako możliwe do zaakceptowania w tej kategorii; niektóre przepisy nie zawierają w ogóle laktozy (jest to zasygnalizowane);

  • dieta o niskiej zawartości sody: norma wynosi od 2400 do 4500 mg dziennie;

  • dieta niskocukrowa: podane są przepisy całkowicie pozbawione cukru lub z jego niską zawartością.